Posts

Showing posts from August, 2018

Membuat Kolak Pisang Enak

Membuat Kolak Pisang Enak .Ketika saya melihat makanan tergeletak tanpa ada yang menyentuh, waktu itulah jiwa ibu rumah tangga yang baik yang mau memasak untuk keluarga jadi muncul. Melihat buah pisang raja yang sudah masak tetapi tidak ada yang makan. Jadi harus puter otak gimana caranya membuat makanan ini lebih menarik sehingga ada yang mau menikmatinya. Dengan catatan caranya mudah tidak butuh waktu yang lama juga. Hari ini saya ingin berbagi   resep untuk mengolah pisang menjadi kolak manis. Kenapa kolak? Karena kolak tidak membutuhkan banyak bahan yang ribet, waktunya cukup singkat dan yang pasti mudah. Maklum saja buat saya yang seorang ibu rumah tangga baru tentu ingin yang mudah mudah aja. Ada beberapa macam kolak, ada kolak pisang, ubi rambat, ubi batang, hingga biji salak. Berikut resep kolak dengan berbagai variasi untuk referensi biar ga monoton sajian kolaknya.   Kolak Pisang Campur campur Membuat Kolak pisang ini sedikit berbeda karena kita bisa menambangkan

Nasi Pecel Santapan Sarapan Yang Gak Ada Matinya

Image
Makan khas untuk sarapan di daerah Jawa salah satunya adalah Nasi Pecel. Nasi Pecel memang hanya makanan sederhana yang terdiri dari nasi putih, sayuran yang sudah di rebus dan di tambah dengan bumbu kacang. Nasi Pecel ini bisa di temui di warung pinggir jalan sampai di restoran mewah. Hal ini dikarenakan rasa yang khas sekali di lidah orang jawa. Walaupun hampir setiap pagi menjadi makanan sarapan, namun demikian tidak ada rasa bosan untuk menikmatinya.  Ada beberapa daerah yang memiliki khas tersendiri untuk menyajikan nasi pecel untuk menu sarapan paginya. Salah satu daerah yang terkenal dengan bumbu pecelnya adalah Pecel Madiun. Pecel madiun memiliki khas dengan menambahkan lauk berupa serundeng dan rempeyek. Pecel Madiun juga banyak di jual di kota – kota besar, seperti Surabaya, Semarang bahkan di Jakarta.  Selain Madiun ada pula daerah yang cukup terkenal dengan Nasi Pecelnya yakni daerah Purwodadi. Tepatnya adalah Gambrengan. Sehingga Nasi pecelnya pun biasa di jul